Selección de mis vinos

Cestas y regalos de Navidad

Muchas veces tengo la impresión de que la Navidad es el momento perfecto para muchas bodegas y vinotecas de quitarse de encima esas botellas y excedentes de otros años que se quedan recogiendo polvo en las estanterías. Que difícil es encontrar una cesta de esas que se regalan por estas fechas donde se cuide un poco el vino que se incluye en ella. Intento no regalar vino que no haya probado antes y que no sepa sus cualidades, además sólo admito riesgos con la familia y en contadas ocasiones.
Este año en la cena de Nochebuena primó el Albariño, tres bodegas distintas estuvieron representadas en la mesa. Gerardo Méndez con su Albariño do Ferreiro ( Según muchos de los presentes fue el triunfador de la noche y que junto con el Lusco debe ser un representante de la DO Rias Baixas en mi bodega particular, enhorabuena!! ); Martín Codax y por último Lagar de Fornellos con su Lagar de Cervera.

posted by Jose Ignacio @ 6:33 AM