Thursday, May 31, 2007

Consumimos menos pero mejor

Ha salido una información del Ministerio de Agricultura sobre el consumo de vino en España durante el primer trimestre del año 2007 y viene a resultar que consumimos menos vino, debido al descenso del vino de mesa, pero el vino de denominación de origen a aumentado su popularidad. ¿Es esto un síntoma de que en España empezamos a tener una cultura del vino asentada?. Buscar las causas en un aumento de nuestra riqueza y por lo tanto que compramos vinos más caros no me parece que sea lo correcto.

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